Kevin Lee

El Chef Ejecutivo Kevin Lee aporta más de 20 años de experiencia en restaurantes con estrellas Michelin, hoteles de lujo y reconocidos conceptos gastronómicos al Pendry Park City. Comenzó su carrera en Los Ángeles, donde se formó con reconocidos chefs como Josef Centeno y Josiah Citrin, y llegó a ser Chef de Cuisine en Bäco Mercat. Allí perfeccionó un estilo propio que combina sabores audaces con técnicas precisas, una filosofía que sigue guiando su cocina.

Antes de unirse a Pendry Park City, Lee ocupó cargos culinarios de liderazgo en destinos clave de la costa oeste como The LINE Hotel y The Aster. Actualmente, dirige cinco propuestas gastronómicas distintas, creando menús que celebran ingredientes de montaña con influencias globales. Reconocido por su liderazgo, enfoque en la mentoría y espíritu innovador, Lee ha convertido al Pendry Park City en un verdadero destino culinario, donde cada plato cuenta una historia y cada comensal se siente como en casa.